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大发888娱乐场手机版 开展2018年度第二期食品药品大讲堂活动

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为了提高风景区餐饮服务单位食品安全保障水平,有效预防和处置食品安全事故,82日,大发888娱乐场手机版 市场监管局走进九华旅游聚龙大酒店,开展2018年度第二期食品药品安全大讲堂活动,九华旅游聚龙大酒店、九华旅游东崖宾馆共50余人参加了活动。

此次大讲堂,执法人员紧扣当前高温季节实际,做了题为《食物中毒的特征与防治对策》的专题讲座。讲座中,执法人员普及了食源性疾病、食物中毒的概念、致病因素、发病特点、分类、流行病学特点等知识,重点讲解了常见的细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、动植物性食物中毒及化学性食物中毒的的临床症状、中毒机制、防治原则、处置措施等方面的内容,使参会人员进一步明确了食物中毒的概念、症状、急救预防举措,对于下一步有效规范处置食物中毒事故起到了良好的促进作用。

  下一步,大发888娱乐 市场局将继续开展多形式、多内容的食品安全宣传活动,提高公众食品安全意识,营造良好的食品消费氛围。

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